新得利生產(chǎn)的鹽水注射機能夠廣泛的應(yīng)用于肉制食品的加工中。該設(shè)備就是將鹽水及輔料注入肉中充分腌漬,注入配制過的水溶液的肉塊能使肉制嫩化、松軟,大大的提高了肉制品的產(chǎn)品質(zhì)量和出品率。
該設(shè)備能夠根據(jù)不同的工藝要求,調(diào)整設(shè)備的步進速度、步進距離、壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達到最理想的注射效果。
該設(shè)備采用不銹鋼材料制作,采用合理的設(shè)計,使得結(jié)構(gòu)嚴謹、操作方便、清洗方便、清潔衛(wèi)生。該設(shè)備還設(shè)有自動保護裝置,當(dāng)注射針碰到硬物時注射針隨之抬起,不受損壞。