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高速斬拌機的性能優(yōu)點及設(shè)計原理

發(fā)布時間:2017-07-31 09:09:03
        高速斬拌機
          諸城市新得利食品機械有限責任公司擁有近二十年設(shè)計和生產(chǎn)斬拌機的經(jīng)驗,上千家客戶的口碑驗證。期待我們的高速斬拌機成為您的“加工利器”,為您提高效率帶來利潤的同時,將您的產(chǎn)品變?yōu)橄M者餐桌上的美味佳肴。
 
       高速斬拌機是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備,高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀,同時可以把其他輔料攪拌均勻,是賓館、酒店、食堂、肉類加工廠等單位所不可缺少的肉類加工機械。我公司生產(chǎn)的斬拌機刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和斬刀刀刃硬度等設(shè)計為最佳組合,工藝精良,確保了肉制品物料斬切細度好、升溫程度小、斬拌時間短,提高了肉制品的乳化效果、彈性、細膩度及出品率。
       一、高速斬拌機的性能優(yōu)點
☆斬刀是國內(nèi)著名廠家制作的上乘9Cr15不銹鋼斬刀;
☆斬鍋為國內(nèi)質(zhì)量首位的專業(yè)鑄造商制作;
☆ZB-20、ZB-40型斬刀和斬鍋間的間隙≤1.5mm,ZB-80、ZB-125、ZB-200型斬刀和戰(zhàn)國建的間隙≤2mm;
☆整機采用304不銹鋼加工而成,做工精細,造型美觀,結(jié)構(gòu)嚴謹合理,操作簡單,性能可靠;
☆可加變頻調(diào)速。
        二、高速斬拌機的設(shè)計原理
新得利高速斬拌機采用的是相對運動的原理來進行設(shè)計的,其中,相對運動說的是加工的蔬菜和旋轉(zhuǎn)到組的相對運動,高速斬拌機差動旋切,能夠?qū)⑹卟饲兴椋瞥绅W,并且該設(shè)備具有噪音小,食用壽命長的優(yōu)點。
        高速斬拌機的斬刀為圓弧形,刀刃鋒利且耐用,操作還很簡單。而且,該設(shè)備的價格便宜,維修起來非常方便,使用起來衛(wèi)生。使用時安全高效,能夠減輕工人的勞動強度,提高工作效率。該設(shè)備還有一個亮點設(shè)計,就是該設(shè)備的傳動皮帶安裝在設(shè)備內(nèi)部,這就使得外觀看起來非常的美觀,并且采用了觸摸式開關(guān),具有很好的防水性能,同時還有一個非常安全的設(shè)計,就是掀蓋機器自動停止運轉(zhuǎn),大大提高了設(shè)備在使用上的安全性。不可缺少的加工機械-斬拌機。
         我們公司有全系列斬拌機(包括真空斬拌機)從40升到330升多種型號、多種配置可供用戶選擇。
如果您對我們的斬拌機感興趣,需要進一步信息,歡迎您聯(lián)系我公司

 
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