滾揉機(jī)主要用來(lái)加工肉類(lèi)產(chǎn)品的,將肉放入機(jī)器內(nèi)然后添加材料,機(jī)器會(huì)對(duì)他們進(jìn)行攪碎混合,并且會(huì)使他們保持肉內(nèi)的水分,使肉質(zhì)鮮美。
1.滾揉機(jī)加料:開(kāi)啟真空泵,在達(dá)到一定的負(fù)壓的時(shí)候,將吸料管連接上吸料。
2.使用真空泵抽真空并保持真空度。
3.控制好運(yùn)行時(shí)間,滾揉機(jī)有專(zhuān)門(mén)的時(shí)間設(shè)置按鈕,可以根據(jù)不同的需要來(lái)進(jìn)行設(shè)置。使其發(fā)揮出最大的效率。時(shí)間從秒-小時(shí)不同設(shè)置。
4.我們可以桶控制面板上的滾動(dòng)時(shí)間來(lái)進(jìn)行設(shè)置滾揉時(shí)間,滾揉機(jī)生產(chǎn)時(shí)會(huì)有一定的間歇,可以根據(jù)不同需要來(lái)自定義設(shè)置。方便簡(jiǎn)單。間歇時(shí)間和工作時(shí)間為分別設(shè)置,擁有獨(dú)立的時(shí)間控制按鈕。
5.將控制版面上的旋鈕扳到“運(yùn)行”,真空泵和充氣旋鈕扳到“開(kāi)”,機(jī)器開(kāi)始按設(shè)定方式運(yùn)行。
6.工作結(jié)束后要停止?jié)L揉機(jī)的工作,旋轉(zhuǎn)控制面板的旋鈕到停的位置就可以,若是設(shè)置好了工作時(shí)間,在工作時(shí)間到后,機(jī)器就會(huì)自動(dòng)停止運(yùn)行。
7.工作的尾部工作就是出料清洗,等到滾筒內(nèi)外的壓力平衡后,古代滾筒將料放出,將料放出后,將設(shè)備進(jìn)行清洗,使用專(zhuān)業(yè)的清洗劑配水進(jìn)行清洗。最后再用清水清洗。
使用滾揉機(jī)生產(chǎn)的肉食品可以提高肉口感,可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性;可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強(qiáng)保水性,增加出品率。
本公司生產(chǎn)的滾揉機(jī)采用優(yōu)質(zhì)的不銹鋼材質(zhì),結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,操作方便,深受使用者好評(píng),歡迎更多用戶購(gòu)買(mǎi)。