滾揉機是肉食品加工廠中必備的設(shè)備,他對肉食品進行攪拌,使用滾揉機能夠使僵硬的肉塊軟化、肌肉組織松弛、鹽水更容易滲透和擴散,同時起到拌和的作用。使用滾揉機經(jīng)常會出現(xiàn)故障,下面就讓我們常見的故障。
滾揉機常見故障原因及解決措施:
1、泵啟動是顛簸之后出現(xiàn)過載反沖現(xiàn)象:
原因:馬達兩相轉(zhuǎn)動;過載調(diào)節(jié)器設(shè)置太低;輸入功率錯誤;線太細。
措施:檢查與電線連接的每一條線;設(shè)置過載放大器;檢查電源線
2、滾揉機的泵啟動時,有“喀拉喀拉”,放大器讀書高
原因:泵旋轉(zhuǎn)方向錯誤;加油過多;泵長時間沒用過;過濾器中塞滿了廢棄物
措施:改正泵旋轉(zhuǎn)方向;加油到適當位置;蓋上泵口,旋轉(zhuǎn)泵直到發(fā)熱;更換過濾器,給泵添加新油。
3、滾揉機的泵旋轉(zhuǎn)時過熱
原因:沒有足夠的通氣量;泵的通氣氣閥或蛇形冷卻管被堵塞;油箱中的油過多;廢 物過濾器被堵滿。
措施:給泵提供足夠的空氣量,或把泵移動到另一個地方;高壓空氣或洗滌劑清洗泵的通風閥;減少油箱中的油到建議位置;更換新的過濾器。
使用滾揉機不一定什么時候就出現(xiàn)故障,作為使用者要盡可能了解出現(xiàn)故障的原因及解決措施。當滾揉機出現(xiàn)問題時,及時解決,防止耽誤正常工作。